ほっとなブログ of テシマデリアンドスクール　Teshima Deli&School

2009年11月21日

お知らせです！
あさって11月23日、月曜日午後９時より、ＴＢＳ系でパナソニックドラマスペシャル「いのちの島」が放送されます。
屋久島にある通信制高校を舞台に、永作博美さん演じる恋人に捨てられた先生と、リストカットを繰り返す女子学生や、名門校受験に失敗した男子生徒、リストラにあった中卒の中年男性など１０代〜５０代の生徒が、人間関係などに傷つき屋久島にやってきて、屋久島の圧倒的な大自然の中でお互いを信じあうことを学び、次第に自分と向き合っていく様子を描いています。
“生き方”という観点からも“教育”という観点からも考えさせられるストーリーです。


詳しくはこちらを　→　http://www.tbs.co.jp/inochinoshima/oozora/

この高校は屋久島に実在する通信制の高校で、私も５月と１１月に視察に行ってきました。
屋久島の自然ももちろんですが、この学校にスクーリングに来ている生徒さん達のキラキラとした笑顔と、礼儀の良さに驚きました。
いろんな個性の子供たちが、“自分の世界観を持ってこれから羽ばたいていく”という自信さえ感じられました。私自身母親として、感慨深い視察となりました。
今の時代にマッチした、不安を抱える子供たちにも希望を与えてくれる学校です。

ぜひ、ご覧になってください！！
手嶋法子

皆様からの感想を頂きました。

昨日、パナソニックドラマスペシャル「いのちの島」を、見ました。
深く考えさせられる内容で、子育て、仕事、生き方…などを立ち止まって振り返るいい機会となりました。
本当にありがとうございましたm(__)m

40代主婦

こんばんは！久々にテレビをつけて、見ましたよ〜。とても考えさせられました。このような心に傷を抱えて自分の存在価値を見いだせずにいる人って、きっとたくさんいるんだろうなぁ。子をもつ親として、一人の大人として、何ができるか考えさせられますね。
お知らせしてくださって、ありがとうございました！
30代主婦

ドラマ観ました〓5人の生徒と先生それぞれに抱える問題があり、私も一教師として、考えさせられました〓
同じ時間を共有する生徒と教師がその時間をどう過ごしていくか…私は生徒の心に種を播き、水をかけているんでしょうかね〓
私らしい生き方、教師道をもう一度じっくり考えようって思わせてもらいました〓〓
ありがとうございました。30代女性 中学校教諭

連絡ありがとうございました。昨日ドラマ見ました。去年から山登りにはまっている我が家にとって、屋久島は憧れの地で、今までガイドブックとかたくさん見てたけど、あの学校のことは全然知りませんでした。本当にああいった自然体験って、今の時代特に大切ですよね。いつか私も機会があれば行ってみたいです。紹介してくれてありがとうございました。

こんばんは〓 テレビ観ました。
泣いてしまいました
素晴らしい学校ですね。
子供だけでなく大人も、心に傷をおった人が多い現代。
深く考えさせられるドラマでした。
続編があるみたいに感じましたがもしそうだったら楽しみです。
50代女性

2009年7月11日

昨日のワインセミナーは大好評でした！
素敵なマダムと男性数名の22名が参加されました。
参加された方から「毎月やってください！」とか、「満足度１８０％！」とか、「一度にたくさんの種類のワインを飲んだのは初めてです。みんなで飲むとより美味しいですね。」とか。
ほかにも「素敵な出会いがたくさんありました・・・・。」
ちゃんとコミュニティの場にもなってるんですね。
嬉しいお声が続々届いています。
セミナーの質問もみなさん積極的で、キャンティについてや、品種のこと、作り方、土壌・・・・普段聞けないようなお話をワインのスペシャリスト、マウリツィオさんに投げかけていました。
また同時通訳の白崎さんがとてもわかりやすく通訳してくださいました。
もちろん、シェフのお料理も好評でした。
昨日のワインセミナーでお出しした、「ホロホロ鶏とポルチーニ茸のラグー」や「仔牛ほほ肉の煮込み」などはデリ＆スクールでも購入できますので〜。
でも、ぜひレストランで美味しいワインとご一緒に（笑）
正直、ここまで喜んでいただけるとは思いませんでした。
感謝、感激、感動です。こんな嬉しいことはないですね。
このお仕事しててほんと良かったと思える瞬間です。
ありがとうございました。
またやります！ぜ〜ったいやります！←私が一番楽しみにしてたりして。
お楽しみに。
マダム

追伸：
ワインセミナーに参加された、ブログ界ではかなり人気のこの方
“Ｗｅｂマダム”のブログもご覧になってください。
クリック！

2009年7月9日

このお仕事をしていて私のご褒美的なものといえば・・・
もちろん美味しいお料理とワインと、空間を提供してお客様に喜んで頂くこと。
でも、私的に、個人的に、ただの趣味？？もう一つのお楽しみはワインの試飲。
ワインの輸入商社さんが主催される試飲会と私たち独自で開催するワイン会で、年間10回くらいはやってます。
もちろんお仕事です！！と言いきっておきましょう（笑）
今日は、7月10日のテシマデリ＆スクールで開催する、イタリアワインのエキスパート「マウリッオ・ベルタッキーニ氏を招いてのワインセミナー」。5種類のイタリアワインとシェフ手嶋義之が作る、ワインに合うお料理をご試食していただくというイベント。
告知からあっという間に満席、仕掛けた私たちもびっくり。ホントにワインを日常で飲まれる方が増えたんだなぁと実感してます。
お仕事とはいえワインを飲むのは、ふふふ、大好きです。
今回も美味しいワインをモンテ物産のＫ氏とあーでもない、こーでもない、と意見を出し合いながらセレクトしました。
そしてシェフに料理を付けてもらいながら当日の料理も決めました。
ご参加の方はお楽しみに！！
今回ご参加でない方は、またやります！
モンテ物産さんのご協力で格安で実現できました。
ぜひ次回ご参加ください！
あ〜、お仕事モードがオフに入りましたので・・・この辺で失礼いたします。
マダム

2009年7月6日

先日ＲＫＢテレビの「踊る！スマイル御殿」の取材で、
はなわさんと原口あきまささんがテシマデリ＆スクールにご来店。シェフと手打ちパスタを作りました。
そのあとレストランに移動してお食事タイム。シェフは“生のげ〜の〜じん”だというのに、いつもとかわらずテンション低いし、質問されたことしか答えないし。原口さんにモノマネやって欲しいならシェフから振ってください、ってディレクターさんに言われてたのにぃぃぃ、ぜんぜん。相変わらずです。
どんな風に映ってるんだろう〜？
７月１１日　土曜日17：00〜みなさんも見て下さい。